Manuela Ventosa 2007
Manuela Ventosa 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Ull de llebre y Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.8
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,5
Opiniones de Manuela Ventosa
OPINIONES
2

Uno de los buques insignia de la bodega, con una etiqueta de bonito diseño.
Presenta color cereza picota con ribete violáceo, capa alta.
En nariz hay fruta madura y en compota, balsámicos, torrefactos y ahumados.
En boca es patente la fruta madura, los taninos son potentes, es amargoso, con cuerpo, notas torrefactas y a café, puntas de acidez y posgusto agradable.
Quizá esté todavía por pulir.

Picota oscuro con ribete violáceo. Capa alta. Lágrima densa que tiñe ligeramente la copa.

Intensidad media-alta. Fruta negra, balsámicos, sotobosque, fruta roja, notas de cuero, mueble viejo y regaliz.

Ataque medio. Astringente, herbáceo. Amplitud media. Postgusto largo amargo y secante.

Muchas aristas. Madera falta de integración. Creo que le irán bien un par de años más en botella.

Para los interesados en estos temas, 90 puntos Peñín.

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