Intacto.

Abrimos otra botella de este vino después de mas de año y medio y sorprende su escasa evolución, casi podría hacer un copia-pega de la cata anterior.
De color rojo picota de capa media-alta, ribete violáceo y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz se muestra intenso, fruta tanto roja como negra en confitura, maderas finas, sotobosque, monte bajo, notas ahumadas, trazas minerales y balsámicos bastante potentes.
En boca es donde quizás se ha redondeado un poco, sigue teniendo esa rusticidad, pero tanto los taninos como la acidez se han domado un poco, se intuye cierta dulcedumbre y el postgusto que deja sigue siendo realmente largo.
Me queda otra botella a la que daré algún año mas visto su excelente evolución.