Buena boca

A la vista se muestra con un color picota alto, con ribetes rojos y rubís, con una capa de tipo muy alta y lagrima con una densidad alta.

En la nariz se presenta con una intensidad alta, de entrada complejo y que tarda en expresarse, con fruta madura de tipo negra, con balsámicos y con la madera presente, destacando los tostados y los especiados.

Al paso por la boca, resulta amplio, con buena acidez y con una fase final muy larga al tiempo que agradable
La etiqueta de un color que la hace muy diferenciable.
El corcho estaba manchado hasta casi la mitad de su longitud, espero que sea un caso aislado y por si acaso, ojo al tema los que tengáis esta botella de los lotes.

En este caso me he llevado muy bien con la uva Cabernet Sauvignon.

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