Champagne para meditación!

De color ambar claro con destellos dorados, aspecto cremoso y limpio.

Nariz delicada que al inicio recuerda a hojas secas combinadas con ligeras notas de frutas de hueso casi secas, casi dulces, yema tostada y especias sobre fondo ahumado y terroso.

Su ataque es muy maduro, de fruta seca de hueso, tras la cual aparecen especiados, sutiles notas tostadas de pastelería y leves acordes de miel y confitura de ciruela. Su paso es armónico, sedoso, dejando el paladar impregnado de gratas sensaciones que el tiempo ha ido imprimiendo en su estructura. Final de excelente bouquet y persistencia.