ÈTim Grenache Old Vines 2005

Visualmente se trata de un vino con un gran color de vino tinto, cereza oscuro, brillante, que tiñe incluso el cristal de la copa cuando la haces bailar.

Olfactivamente es complejo (como casi todos los montsant), se percibe el arpma de barrica mezclado con el aroma de frutas rojas un tanto ácidas (magrana...).

En boca es potente, equilibrado, con unos taninos fuertes, afrutado de inicio y cierta acidez final. Postgusto largo.

Muy interesante la evolución del vino des de la primera copa que tomas a la segunda y la tercera. Se nota mucho más aireado y aparecen olores de vainilla, especies, cierto olor de hierba humeda.