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Vino Carles Andreu Parellada 2009Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
Puntuación Media:
Calidad-precio:
4,0
D.O./Zona: D.O. Conca de Barberà País: España Tipo de vino: Blanco Graduación (vol): 12% Varietales: Parellada 100% Precio aproximado: De 5 a 9,9 euros |
Elaboración: Viñedos de más de 30 años, maceración carbónica de racimos enteros.
Varietales: Parellada 100%
| Calidad-Precio: 4,0 10 | 7,0 10 |
¿un monovarietal de parellada elaborado mediante maceración carbónica? Increíble pero cierto. Presentado en botella tipo Borgoña, de color amarillo claro, limpio y brillante.
Nariz corta: fruta ácida, membrillo, algún deje cítrico muy tenue.
En boca es corto, acídulo y de poco recorrido.
No tengo referencia alguna con el que comparar este vino, pues nunca había probado un monovarietal de esta uva, y que yo sepa este método de maceración carbónica se utiliza en Rioja y en algunas otra zona para los tintos jóvenes, jamás lo había relacionado con un blanco.
El vino no me satisfizo.










