Toro bravío
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color rojo picota de capa alta y ribete violéceo.
Aroma potente varietal con fruta madura, balsámicos y vainilla.
Boca sabrosa con tanino vivo pero dulzón que lo hace interesante en boca y con un postgusto franco (aparecen la fruta madura y los torrefactos).
Muy interesante ahora y dentro de unos años promete estar im-presionante.
La complejidad me hizo pensar en multivarietal.