De color cereza de capa media y ribete cárdeno. Lágrima media.
Nariz con buen peso de frutas rojas y arándanos junto a tonos especiados, moka, clavo y matorral en flor. De fondo aparecen atisbos de animal de pelo.
En boca es bastante goloso y nítido con leves tonos especiados, regaliz y cacao. Fondo floral con ligero amargor a media boca. Estructura media con taninos pulidos y final de postgusto afrutado.

LO CATE ESTAS NAVIDADES. Con un grupo de amigos cenando y la verdad nos gustó, en especial a ellas, es un vino femenino, golosete , en equilibrio y harmonia se nota ácido y mineral, pero carnoso y con toques de madera sutiles, fresco y aguantó todos los platos,un hallazgo para repetir.

Color rojo picota de buen brillo en copa.
En nariz, se presenta con intensidad media y cierta expresividad.
Aromas a frutillos rojos, notas balsámicas y algunos dejes minerales.
En boca resulta redondo, sabroso y suave en el paladar. Elegante y de trago fácil...quizás demasiado. Moderado en cuanto acidez y con un final más corto de lo deseable. Postgusto frutal.
A pesar de que en la bodega le presumen un margen de guarda y mejora de unos 3-4 años más, yo creo que está ya para beber de inmediato ahora. En ese tiempo no decaerá, pero creo que no va a ganar tampoco con tanta guarda. Es sólo mi opinión.
Correcto. Catado en la pasada Fira Catavins 2010 de Sabadell (BCN).

Rojo cereza de capa baja y ribete ladrillo, con lágrima fina.

Nariz mentolada de frutos silvestres en confitura, chocolate, balsámicos, pegamento y maderas de cedro.

Boca sabrosa, madura, con tostados integrados, regaliz y notas de dulcedumbre. Paso fresco y de cuerpo medio, trago fácil y tanino vivo. Final algo corto.

Cereza claro con ribete violáceo. Capa baja.

Intensidad media. Balsámicos, heno, sotobosque, caja de puros con algo de laca.

Ataque medio. Ligero, tanino dulce. Paso muy suave. Estructurado. Post-gusto medio-corto a madera y regaliz.

Ha cambiado desde que lo probé hace unos meses en el Firavi de Reus. No me convenció entonces y tampoco ahora.

Cata ciega.

VISUAL: Capa media-alta, de color picota violáceo.
OLFATIVA: Buena intensidad inicial, con notas florales, fruta madura y un sutil recuerdo a pimienta negra. Se muestra joven, afrutado, simple, la flor en forma de violetas y flores rosadas, y la fruta en forma de cerezas, fresas... Evoluciona poco.
GUSTATIVA: En boca es ligero de paso, con peso medio, maduro y de recorrido corto.