Que tal dificil puede ser?

Nos decian que este pago, con mas predominancia de pizarra, da vinos de gran calado, firmes, masculinos. No lo se. Lo que si se, es que por lo menos en 2009 este riesling ha sido el mas delicado y fragante de lo que catamos de Dönnhoff. Es de una bella presencia floral y dulces acentos a marzipan. La pudricion noble es obvia aqui, y anadie capas de complejidad. Exhibe un equilibrio espectacular en boca, es un nectar que vuela, sin apuros, sin prisas, "effortless" como dicen los gringos. Es uno de esos vinos cuyo virtuosismo hace que lo dificil parezca ridiculo y hasta facil. Es como escuchar a Yehudi Menuhin al violin. Vamos, que tan dificil puede ser tocar asi?