De lo mas interesante en su genero, con complejas y bien armonizadas notas a pimienta, marzipan y melon, con un bello balance entre la carga frutal y la mineralidad. Su paso en boca es como un circo de tres pistas, donde el mineral primero toma el control, pero es la fruta la que prevalece. Estos cambios camaleonicos de textura no seran del agrado de todos, pero le dan un gran character y profundidad al vino.