Coca i Fitó 2007

VISUAL: Capa alta, de potente color picota con borde violáceo.
OLFATIVA: Alta intensidad inicial, agradables recuerdos minerales, hierbas aromáticas y fruta negra. Nariz espectacular, al mover la copa mantiene el espíritu mineral con recuerdos tostados, lácticos, chocolate, café y más fruta. De gran evolución, no cesa en mostrar aromas, recuerdos de la crianza con notas de canela, vainilla, más presencia de la crianza aunque es muy fresco, recuerdos balsámicos. La mineralidad siempre presente junto con la frescura de los balsámicos y las hierbas aromáticas.
GUSTATIVA: En boca es amplio, potente, goloso, muy sabroso y envolvente. Es redondo, con un gran equilibrio y muy largo y persistente.