Como toca.

El conjunto que forman etiqueta y botella sería muy válido para un fermentado en barrica, donde quieres resaltar un poco con la botella borgoña y la etiqueta sobria que has hecho algo más elaborado. Me alegro de que no sea así, ya que para un enamorado de los Verdejo con esencia le basta con la calidad de la uva y lo que la zona da.
Amarillo pajizo brillante de tonalidades verdosas.
Potente aroma, manzana golden bien madura por un tubo y peras limoneras que junto a las hierbas verdes del primer golpe, hacen que la frescura y madurez queden muy unidas dando al vino una sensación de estar muy completo.
En boca es graso, placentero, maduro pero sin abandonar ni un ápice su frescura, estupenda acidez y tipicidad, un poco anisado en su postgusto, moderado ante tanta fruta.
El año que viene estará mejor, esa rica madurez que se le nota crecerá y lo hará delicioso.
Ha crecido mucho Rueda en cuanto a marcas, los hay verdes como lechugas, pero también como tocan, y éste se añade a la lista.