Un cava en el que dominan las notas más ligeras y frutales....

Nariz bastante intensa, destacan en primer plano las notas más "modernas", con recuerdos a fruta blanca, algún matiz cítrico y toques florales, para dejar en un segundo plano notas -menos marcadas- de corte clásico, con algún recuerdo a bollería y toques de frutos secos. En boca tiene buen ataque, carbónico bastante marcado, aunque la sensación global es cremosa, buen peso de fruta, suaves amargos y bastante persistencia.

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