De corte más bien moderno pero con gran finura

Granate cubierto con destellos violáceos. Nariz de media intensidad que agradece la aireación, inicialmente aparecen notas tostadas y recuerdos a grafito, y con la aireación aparecen toques de fruta negra y recuerdos de corte floral. El perfil olfativo es bastante "moderno" si bien en boca sorprende por su ligereza, un paso muy fino, estando el vino redondo y atractivo, bastante bien de acidez, con un toquecito amargo y notable persistencia.

Vídeo de la cata: http://www.youtube.com/watch?v=8g34BbRHNTA

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