Estupendo y con mucha vida también

Disfrutado durante la cata vertical de Beryna 2010-2003 de Bojos Pel Vi (La Casa de L'Arbre 4/2/2017)

Visual: Similar a 2009 (picota de capa alta) pero ribete ya más tendente al color cereza y algo menos granatoso (ya apenas atisbamos reflejos azulados). Muy limpio, brillante y de buena lágrima.

Nariz: De buena intensidad, con fruta negra en compota, grosellas, incluso algo de fruta ácida, especias, flores violetas y toques atrufados. Buena complejidad.

Boca: Ataque fruta, con mucha acidez, buen cuerpo y estructura, goloso, sabroso y sedoso en el paso por boca. El final es frutal pero amargoso, de largo recorrido, achocolatado pero muy seco. En lo personal me gusta bastante este perfil en boca.

No parece que tenga más de 8 años.

A las 24 horas y pico del descorche es el que mejor está del cuarteto 2008-2007-2006 y 2005

Excelente también.

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