FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Vino de la Tierra de Castilla y León (Burgos)
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,30%
Varietales:
100 % Albillo
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
VITICULTURA:
Vino procedente de viñas centenarias de Albillo, situadas en Coruña del Conde a 900 metros de altitud. Viñas con producciones de 2000 kilos/ha.
VINIFICACIÓN:
Toda la uva ha sido vendimiada en cajas y pasada por dos cintas de selección, l
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Viña Sulpicia
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Nos ha gustado mucho, no lo conociamos y teniamos nuestras dudas.
Precioso color amarillo claro con reflejos verdes al trasluz. Una lagrima engañosa, mas espesa y lenta de lo esperado para sus 12,3º.
Una nariz diferente, con toques anisados, frutas tropicales, miel de caña, y algúnos citricos que aparecen al subir la temperatura en copa y un toque herbaceo muy sutil. Incluso unos ahumados muy leves aparecen al final, cuando la copa lleva un rato tranquila.
En boca es goloso, glicerico, acidez bien compensada con el alcohol, refrescante. Un liqero amargor final.
Un buen vino, de una uva que no suele ser muy frecuente en las cartas de vino y que ha merecido la pena descubrir.
NB: Elaboracion sacada de la pagina web de la bodega