Inicialmente este vino no lo iban a comercializar y pensaron en destilarlo dados los problemas de lluvias en la vendimia (el 40% de la cosecha se perdio dado que la filosofia biodinamica de la bodega no les permitio luchar de forma efectiva contra unas condiciones tan adversas al no sulfitar ni utilizar otros tratamientos agresivos). Sin embargo, sorprendentemente el vino evoluciono de forma muy interesante, teniendo a dia de hoy un vino elegante y complejo, muy vivo ademas.

V: Granate, rbete atejado, capa baja

N: Nariz de buena intensidad, especias, fruta roja, rosas secas, notas balsamicas, sobre unos ligeros tostados.

B: Buena acidez, fruta fresca sobre especias. Amplio y fino. Buena persistencia.