Mínimo de 36 meses en botella

Color amarillo dorado, fina burbuja poco abundante pero elegante, fina corona. Aromas de fruta blanca madura (peras), finas notas lácteas, matices de olivada de olivas verdes, finas hierbas aromáticas secas, floral, levaduras con recuerdos de bollería (brioches) y fondo de frutos secos. Notable entrada en boca, fresco recorrido con buena cremosidad (matices lácteos), carbónico elegante y bien integrado, fruta blanca, ligeros matices amargos muy agradables, frutos secos, muy buena acidez, persistencia y elegancia. Final largo, postgusto de fruta blanca y crema, postgusto de levaduras.

Precio de €10.