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Vino Pata Negra Gran Reserva 1991: Recuerdo de lo que fué...


Pata Negra Gran Reserva
Calidad-Precio: - 10 7,8 10
alopezd

alopezd 18/10/09 23:59

Fecha cata: 18/10/09

Color granate teja apagado con ribete anaranjado y capa media.
Nariz muy cerrada y algo de corcho y cerrado, que con decantación de una hora desaparece. Tras abrirse se muestra suave, de poca intensidad con pimienta negra, fruta madura y sobre todo maderas y vainilla, pero ya digo, poco intenso. Boca de baja acidez, sin cuerpo, paso algo más frutal y madera, con retrogusto cargado de pimienta y vainilla. Vino claramente en decadencia, por no decir plenamente oxidado, marchito.... No recuerdo el precio de entonces, pero si recuerdo que menos de 10 €. Tiene interés histórico, pero nada más. Corcho un 5.

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