Mencía, fresca mencía

Rojo cereza, ribete amoratado, capa media-alta.
Nariz de buena intensidad, primaria, con limpieza. Notas de flores silvestres, frutas rojas del bosque, un ligero tamiz especiado, alguna traza mineral, de humus o tierra mojada y un mínimo fondo herbáceo y balsámico. Agradable.
En boca se muestra fresco y alegre, rico, frutal, con una acidez integrada que le otorga mucha vivacidad, un paso firme y sin aristas y un final con longitud, que invita a seguir bebiendo pese a un ligero apunte tánico. Posgusto floral y frutal. Persistencia media.
Una añada más, este vino se confirma como –probablemente- el más razonable de todos los que elabora Raúl Pérez, en especial por su buena RCP. Una mencía siempre fresca y amable, aunque quizá algo menos que en 2007. Aún así y en precios en torno a 7 euros, sigue siendo un vino muy recomendable y que se bebe muy bien.

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