FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Chardonnay
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.9
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentación alcohólica en barrica de roble francés de Nevers de 300 litros.
Fermentación maloláctica en un 100% en barrica.
Crianza de 4 meses y medio, incluida la fermentación.
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Opiniones de Augustus Chardonnay Crianza
OPINIONES
1
Josep_Gallego
25/09/09 22:06
Fecha cata:
09/09/09
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo con destellos dorados. Limpio y brillante.
La nariz es de buena intensidad y compleja. En primer lugar fruta tropical madura, piña, papaya, plátano y algún toque cítrico, sobre fondo de ligeros tostados y lácticos.
En boca tiene buena entrada, buena ácidez, es cremoso y con cierto volumen, buena integración de la fruta y la barrica y de buena persistencia. En retrogusto cítricos y tostados. Interesante Chardonnay