Personalidad

Amarillo dorado sin reflejos.Limpio y brillante con lagrima corta y lenta.
Nariz de intensidad alta , compleja y directa. Hay citricos (pomelo y limon), flores blancas (azahar), frutas blancas (ciruela , melocoton), mantequilla , todo sobre un fondo muy fuerte de tostados y ahumados.
Paso por boca con cuerpo medio, acidez franca , sabor intenso frutal sobre un fondo notable de tostados y ahumados de la madera. Final citrico, de caracter graso y con un final ligeramente amargoso.
Postgusto medio-largo
Sobre los 20 euros