muy bueno...
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
bastante en sintonía con la cata que me precede:
Diría que de tacto graso, mcon una gran acidez, profunda. Una buena dosis de mineralidad con ciertos toques ahumados y aromas a frutos secos y cítricos. Ciertamente hay una ligera salinidad en la copa que lo hacen perfecto para maridar con unos ahumados como trucha o incluso salmón. Excelente combinación.
Muy buen vino.