Abadal Picapoll 2008

Guiado por las buenas referencias sobre este vino, he de decir que responde a la perfección, dando una calidad excepcional por sus poco más de seis euros de precio. Color amarillo pajizo, nariz muy intensa en la que el primer golpe es sobre todo floral, puro jazmín sobre un fondo de albaricoque, al que se une con tiempo en copa notas de pomelo, limón y un ataque mineral. En boca es un vino con personalidad, buena acidez, paso sedoso y un punto que parece carbónico, pero se aproxima más al picante (según parece de ahí le viene el nombre a la variedad) junto con un final amargor que le da gran elegancia. Un gran blanco por sólo 6 euros, muy recomendable, al menos en esta añada.

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