Vino Teatinos Claros de Cuba reserva 2005

Vista: Picota amoratado, muy jóven, brillante, de ribete granate vivo, capa alta y lágrima muy densa y con bastante color.
En nariz es de buena intensidad y muy frutal (fruta negra) y notas avainilladas.
En boca es de buena entrada, amplio, de gran carga frutal, con taninos marcados, buena acidez y final de bastante largura.
Un vino interesante.
Su precio ronda los 19 euros.

Picota con ribete con reminiscencias violáceas, capa alta, lágrima que tinta toda la copa.
Nariz de media intensidad, a copa parada recuerdos a carne cruda, a copa movida aparece la fruta roja y vainillas, bien integrada con la madera.
En boca tiene un buen ataque,elegante, taninos peleones pero que no molestan, buena acidez con un recorrido medio.

Rojo picota de mucha capa con poco menisco de reflejos violaceos y lagrima intensa y coloreada, de mucho brillo.

Nariz algo timida, compleja, frutos rojos muy maduros, notas lacteas, violetas, flores rojas, buena nariz.

Fresco algo picante, suave, ligero de cuerpo, afrutado en boca, facil de beber y muy agradable. Final medio-largo.

Claros de cuba porque utilizan solo una parte de cada barrica, que se le denomina claro y que posee una finura y elegancia mayor que el resto de vino que queda en las barricas.

Picota de capa alta con ribete púrpura. Tinta la copa.
Nariz con unos toques iniciales de carne cruda, chocolate, vainilla, lácteos y especias. Es fresco y tiene buena complejidad.
En boca tiene una entrada carnosa, un paso cremoso, con el tanino presente pero sin llegar a molestar, buena acidez y buen recorrido.

Un vino con buena estructura y bien hecho al que le sentará bien la botella.

Picota con destellos púrpura, muy cubierto.
Nariz de buena intensidad, expresiva, con notas de carbón vegetal, fruta negra madura, tostados, chocolate negro y algún toque especiado.
En boca ataca con potencia, intenso, amargoso, tánico, bastante secante, con buena estructura, muy buena acidez y muy buen desarrollo.

Picota de capa alta con ribete púrpura. Tiene una nariz intensa, bastante expresiva, con notas de toffee, ciertas notas de guindas en licor, suaves balsámicos, algún ligero recuerdo a carne crudo, toques lácticos, un poco de vainilla y un fondo de incienso. En boca tiene buen ataque, cremoso, carnoso, tanino vivo, buena acidez, con una excelente estructura y bastante longitud.
PVP aprox. 19€

Botella acampanada de vidrio negro y de etiqueta ovalada plata que queda perfectamente integrada. Va a resultar que aquí el hábito si hace al monje.
Su color impacta igualmente, picota de borde escaso y amoratado, con una lágrima fina y de leve tinte.
Aroma potente, fruta negra concentrada como la ciruela y el propio hueso de la misma, notas de cacao fino y de chocolate trufado junto a otras licorosas, final especiado y con profundidad.
La boca se lleva la palma, voluminoso, corpóreo, de fruta madura y concentrada que se llega a masticar, buen dulzor que hace el trago placentero y sabroso, aunque en estos momentos le preceden unos taninos por pulir y un tanto secantes, final pleno y largo.
Esta cooperativa que siempre ha contado con buena materia prima y a la que le faltaba la elaboración en la crianza, aquí se puede colgar una medalla bien grande. Un vinazo que seguro alcanzará una mayor expresión en botella desarrollando más las notas de crianza.