Joven con elegancia

Amarillo pálido, brillante, ribete acerado, lágrima fina. Nariz fresca e intensa, fruta blanca de hueso bien madura, notas cítricas (manzana verde), notas de hierbas del monte, finos mentolados, ligero fondo salino. En boca tiene buena entrada, frutoso, ligero pero con una acidez algo elevada que le aporta frescura al conjunto, ligeramente carbónico en todo el recorrido. Final algo corto pero fresco, postgusto fruta cítrica y retronasal floral.

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