Presenta tonos de picota brillante y capa media en la copa.
Nariz de intensidad media, eso sí, muy agradable: muestra cosillas, como algunas notas mentoladas suaves y luego una buena cantidad de fruta madura (ciruela negra) y especias dulces en esta fase.
Coincido con los Ibor (a pesar de que no colgara en su momento mis primeras impresiones acerca de este vino), que a este tinto le ha sentado muy bien el tiempo en botella.
La boca sigue siendo fiel a la nariz; franca, fresca. Con un tanino dulce y un buen trago fresco. Copa a copa. Se bebe fácil y bien.
No es que haya muchísima diferencia en cuanto al precio con su hermano mayor Solpost. Carece, desde luego de su estructura en boca y quizás resulte menos contundente y carnoso en esta fase.
Aunque la verdad, el cometido para el que está creado, creo que lo cumple bien.
Después de un año el vino ya se expresa con mayor claridad, ha mejorado muchísimo, está más redondo en general y pulido.
VISUAL: Picota violáceo.
OLFATIVA: Buena intensidad, muy frutal (fruta roja) y floral, con fondos balsámicos bastantes perceptibles y ligeras puntas minerales que lo complican algo y lo hacen más redondo.
GUSTATIVA: Algo ligerito, justo equilibrio, fresco, muy frutal y maduro, algo corto.
Color picota cubierto con ribete púrpura, brillante. Aromas de frutos rojos y negros maduros, atisbos balsámicos y especiados, vainilla, pimienta negra... incluso levemente floral. Paso en boca de taninos frutales, bien ensamblados en su conjunto. Grato final, sabroso en su conjunto. Un buen Montsant, que incluso recuerda a un Priorat.
Vino catado en la visita a la bodega. Botella sin etiquetar y a punto de salir al mercado.
VISUAL: Color violáceo, con capa alta.
OLFATIVA: De media intensidad. Fruta negra y muy floral, algo especiado con sutiles aromas parecidos entre vainilla, canela y mantequillas, de todas maneras sus aromas no son muy francos, nos cuesta diferenciarlos entre ellos y los aromas se encuentran muy enmascarados, lo que lo hace bastante complejo.
GUSTATIVA: Redondo en boca, entrada agradable con medio cuerpo, nada astringente, al contrario del 2008, suaves taninos, en vía retronasal te aporta esas notas que encontrábamos en nariz, mantequillas y flores que lo hace muy agradable, quizás le falta algo de persistencia.
Mejor en boca que en nariz.