Vino blanco tranquilo , de aspecto muy brillante, amarillo verdoso palido y bastantes reflejos alimonados.
Nariz amoscatelada, fresca, golosa pero sin excesos, algo citrica y con un elegante punto floral de azahar y limonero que realza la ligereza del producto.
Boca de encuentro dulce, sabroso y largo, con mucha fruta y frescor, largos recuerdos de piel de moscatel y solo algo de calidez alcoholica en el postgusto entre herbaceo y aperitivo.
Da juego al ser un medio camino entre la ligereza de un Bahia de Denia y una mistela clásica.
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