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Vino Cueva del Perdón 2006: Se ratifica la calidad


Cueva del Perdón
Calidad-Precio: 10,0 10 9,1 10
Javier-Carmona

Javier-Carmona 03/05/09 20:08

Fecha cata: 03/05/09

Vino tinto tranquilo, muy limpio y brillante. Color rojo guinda casi picota, capa alta y con bastante lágrima. menisco fino y con algun brillo en cereza.

Primeros aromas potentes, mezcla de muy buena fruta y mejor madera, toques tostados, fruta muy madura, algun recuerdo como a caramelo. Al oxigenar aumentan las notas de ciruela y freson maduro, y sobresale tambien algun toque ahumado y balsámico.

Boca de encuentro frutal y goloso, de muy buen tanino maduro y excelentes notas amaderadas, sabroso y largo, excelentes equilibrios finales.

Postgusto largo y entre fruta y maderas finas.

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