Extraño,muy raro el encuentro con este vino

Termina siendo un buen vino y con lo de termina quiero decir, después de mucho trabajo. Comienza con una nariz cerrada e incluso no limpia, sorprendentemente negativa, incluso después de muchos minutos abierta la botella. Pasamos al plan B, y decantamos, sigue cerrado. Después de más de hora y media de aireación tanto propia del decantador como de forzarla, empieza a mostrar una nariz más acorde y sobre todo más limpia.
Si nos centramos en la cata, es un vino que se presenta con color cereza oscuro con ribete granate oscuro y con notas moradas. En nariz muestra atisbos de reducción al principio e incluso cueros, según pasa el tiempo avanza hacia fruta madura, cacao, vainilla y tostados cremosos. Si le damos mas tiempo surge más cremosidad, galletas. En boca es largo, con taninos sabrosos, cremoso, con fruta madura, cacao. Al final resulta sabroso.
Después de tanta "pelea" con el vino llega lo bueno y lo malo. Por un lado es un interesante y buen vino incluso después de todo lo anterior y, por otro no es lo que busco en un Ribeira Sacra. Aquí está el lado negativo de este vino, no aporta lo que yo considero las bases de los vinos de esta DO: frescura, limpidez, expresividad de la mencía, sinceridad, etc.