Enorme Shyraz del nuevo mundo

Picota oscuro con borde cardenalicio. Capa muy alta, con lagrima gruesa, densa y que tinta la copa. espejo limpio.
Nariz muy intensa , duradera, profunda y potente. Marcadamente frutal (ciruelas maduras, fresas, moras y frambuesas) con fondo de especies y vainillas. Mas tarde aparece un fondo lacteo.
Paso por boca espectacular, denso, con mucho cuerpo. es musculoso con mucha potencia frutal, casi lo puedes masticar. Llena las papilas, inunda de sabor. El paso es pleno, potente y vigoroso, pero muy redondo , con los taninos muy bien integrados y con una acidez justa que para nada se notan sus 14 grados.
postgusto muy largo, potente y frutal