Color cereza oscura, menisco atejado, capa media, con algunos sedimentos, lágrima fina poco tintada.
En nariz hay aromas de intensidad correcta a frutos y negros más intensos, buenas especias, notorios tostados, café torrefactado.
En boca está suave, algo envejecido, fruta media, algo de acidez, taninos maduros, algo de café, sencillo pero agradable.

Ha aguantado bien el paso de los años

Un vino de concepto moderno como así demuestra su etiqueta, horizontal y con solo el nombre.
De color cereza intenso y con un borde donde el marrón domina sobre el granate.
Este es un vino de los que crece mucho en la copa, para una comida larga si no decantas. Ofrece en primer lugar aromas de ladrillo, barro cocido, los frutos rojos acaban dando paso a los negros, unas moras, que son las que se quedan y las que acompañan a unas notas muy tostadas, de café torrefactado, muy punzante en su final, donde se mezclan las diversas pimientas con el alcohol perfumado y algo de laurel.
En boca entra cálido, con un alcohol perenne, fruta bañada en aguardiente, regaliz negro, taninos dulcificados, y una sentida acidez que sujeta un final algo volátil.
Abierto de inicio y sin embargo con un final de mayor concentración, pero solo en nariz, en boca sin esa acidez... Es un vino al que le queda cuerda, pero nunca ocho. Ideal con el plato tomado esta noche, un solomillo con salsa de mostaza de Dijon.

Picota con ribete amoratado. Capa alta.
Nariz de buena intensidad con aromas de humedad que van remitiendo, café, tostados y cereales frescos.
En boca tiene una entrada con predominio de una notable acidez, amargoso, con el tanino marcado aun por integrar. Retronasal de higo y caramelo de leche y fresa.

Falta presencia de la fruta pero es un vino correcto.

Picota granate cubierto. Tiene una nariz intensa, bien definida, bastante cafetera, con recuerdos a bosque umbrío y bastante fruta negra. En boca tiene buen ataque, resultando bastante amargo, con la huella del paso por una barrica bastante tostada, con buena acidez y recorrido medio.