Fecha de cata y degustación 26-09-08.
Vista: Granate evolucionado con menisco ocre.
Olfato: Con copa quieta da fruta, balsámicos y carpintería; todo ello enmascarado por cierto tufillo cárnico. Tras agitar la copa continúan, no demasiado intensos, los olores de fruta, balsámicos y madera, también se perciben aromas de retama y fruta pasificada. Los cárnicos persisten.
Gusto: Al primer ataque se muestra dulce, vivo y cálido. En su desarrollo es un vino frutal, goloso, fresco, de cuerpo medio y con unos taninos totalmente domados. El problema viene cuando llega el momento de tragar, se muestra muy alcohólico. Este defecto impide, por completo, disfrutar del vino.
Corcho un 5. Estaba calado, uniformemente, hasta 2/3 de su longitud.
No lo puntúo, esperaré a catar otra añada para pronunciarme.
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