Potencia con control ajustado

Precioso color cardenalício,de capa muy alta. Muestra peso y cierta densidad.
En nariz aparecen frutas negras y del bosque muy muy maduras. Fresas con nata, aires dulces,flan de vainilla,crema catalana.
en boca es muy potente (al límite) con la fruta en mermelada y torrefactos. Acidez acompañando. Un pelín seco sin aireación.
Para mi gusto mejor nariz que boca.
Cuidado con la temperatura, los 14,5% se pueden llegar a notar demasiado.

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