En su mejor momento

Color amarillo limón con reflejos dorados. Intensidad media-alta. Limpio y brillante.
Nariz de intensidad media-alta a nueces, mantequilla, plátano y cáscara de pomelo.
En boca la primera sensación es cálida y cremosa. En el paso deja sensaciones dulces, buena acidez y taninos integrados. Sensaciones agridulces que se prolongan en el recuerdo final a almendra amarga y pomelo.
Me ha gustado mucho acompañando varios quesos curados. En un buen momento. Muy buena RCP.