Así, sí que se forja un mito.

Con una hora de decantación.
VISUAL: Color picota cardenalicio bien cubierto.
OLFATIVA: Alta intensidad aromática, súper complejo y maduro. Fruta y madera equilibradas, al oxigenarse se impone algo más la madera, todo elegantísimo unos frutillos del bosque madurísimos una madera muy fina excelentemente trabajada, tostados finos, granos de café, cacaos, cocos, sutiles balsámicos, fresco en nariz con anisados…es una sinfonía de aromas.
GUSTATIVA: Elegantísimo, potente y a la vez fino y sedoso, taninos dulces integrados y maduros, envolvente, fruta y madera bien integradas con la misma complejidad que en nariz, equilibrio perfecto, correcta acidez, muy largo.
El crianza no nos convenció mucho pero este reserva es espectacular, con vinazos como estos son con los que se forja un mito.

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