Aquí la fruta se ha pasado de rosca...

Huy huy huy, este vino también tiene lo suyo, vamos a partir de la fecha de cata y que es un crianza 2004, a ver si esto influye negativamente en el vino, lo digo lo primero para que nadie se sienta ofendido.

Visual: Precioso, oscuro, brillante, picota fuerte, capa alta, borde bermellón, una pasada a la vista, lágrima densa y lenta, brillo brillante, prometedor de una buena experiencia....fallida.

Olfato: Fruta, fruta y madera, muchas frutas rojas y no tanto dentro de un barril de madera de roble, sobremadurando en exceso, quizá casí en estado de putrefacción, pero quizá, pero casi, no he dicho que sea fruta podrida, ojo, al agitarlo, aparecen esteres de plátano por la maduración excesiva, más fruta, más madera mojada en el líquido que va soltando la fruta al corromperse, tiene gran intensidad, impresión muy compleja pero demasiado fuerte, alcohol correcto, bién estructurado.

Gusto: Al ataque, dulzón pero con acidez elevada, la evolución empalaga, la fruta roja madura con la madera se apodera de hasta la última papila gustativa, vino liso, con taninos bajos, sin astringencia alguna, viscoso, denso, zumo de frutas con excesivo alcohol, no me gusta, desisto, no lo aguanto, mi mujer tampoco, que desastre....

Pues lo dicho, a ver si va a ser que al final a mi me va la cocacola, no creo, porque hay vinos con los que disfruto realmente, y bebería una botella y otra sin ningún problema, en esta noche, entre esta botella y el Scala dei 2005 abiertas, todo a sido tristeza vínica y desilusión, tendrá algo que ver en esto el Statut, Priorat, Catalunya, no se no se....