Bonito color amarillo oro. Limpio. En nariz es muy interesante, con flores

Bonito color amarillo oro. Limpio. En nariz es muy interesante, con flores, fruta tropical, algo de minerales... también se aprecia la crianza sobre lías, que le aporta aromas que recuerdan a canelas y vainillas, similares a los de crianza en barrica. Necesita trabajo en copa para disfrutar de la gama aromática que ofrece. En boca es graso, envolvente, fresco, notable acidez y consistente esctructura. Persistente y floral en el retronasal. Un excelente vino ideal para comer con él. De lo más interesante en blancos españoles que he tomado recientemente.