Solanía Colección 100 barricas 2005
Solanía Colección 100 barricas 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
70% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon y 15% Graciano.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.33
/
87
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Selección manual de las mejores uvas del Pago del Moral. Envejecido en barrica de roble francés durante 18 meses para luego reposar en botella sin estabilización en frío 6 meses antes de salir al mercado. Edición de 10.000 botellas numeradas.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Solanía Colección 100 barricas
OPINIONES
37

Picota , borde granate,capa alta.
curiosa nariz mezcla de toques florales, geranio, rosa y un punto especiado.
potente ,con un tanino muy fuerte, espeso,notas de fruta negra,largo .

Color picota de capa media-alta.
Olor muy penetrante,sobre todo al ser agitado en copa.
Sabor intenso a frutos negros,maduros y algo de ciruela.
Final algo dulce y recorrido bastante largo.

Cereza granate de media capa. En nariz se muestran más los aromas balsámicos, especiados un poco quizás de caja de puros, frutos negros. En boca le sobra astringencia y excseso de taninos, es muy posible que éstos se pulan con más tiempo en botella.

Picota de capa media-alta, borde granatoso. Nariz extraña y de marcada intensidad, predomina una curiosa nota a piel de mandarina, balsámicos (eucalipus, alcanfor), con más tiempo se abre a aromas de fruta roja madura y guinda en licor, apareciendo notas de monte mediterráneo y huerta. En boca es de cuerpo medio, fresco, y con esa nota "amanderinada" que se vuelve a repetir, excelente acidez y lleno de fruta que no acaba de mostrarse, final bastante tánico, conjunto muy verde, necesitado de botella pero promete buen vino, sí.

Color rojo picota de capa media-alta.
Aroma a frutos del bosque, tabaco, regaliz y notas balsámicas y herbáceas.
En boca se muestra bastante astringente, sápido, cuerpo medio. Muy correcto final. Falto de botella aunque prometedor.

Color rojo picota de capa media.Nariz media baja con algo de fruta roja y una mezcla de olores extraños (Tinte, panaderia, lacteos). En la boca esta de fruta bastante escueto y los taninos un poco punzantes dominan el conjunto. El final corto.

Vino nº10 del 3er Desafio VEREMA
VISUAL: Color cereza, ribete granatoso. Capa media-alta.
OLFATO: a copa parada aparecen las especias, mentol, retama, torrefactos, maderas. Predominio de los secundarios y terciarios sobre los primarios, After eight, eucalipto. Al agitar la copa aparece la fruta (ciruelas maduras) y algo de anís.
GUSTO: acidez marcada, cuerpo medio, taninos algo secantes y asperos(exceso de madera?). En retronasal notas de larga crianza, madera de cedro, tabaco y humo.

Vino 10 Desafío Verema
Color rojo picota de capa alta.
En nariz: Muy intesos, frutas rojas.
En boca: Astringente con un postgusto medio, destacando notas a especias.

Color picota cubierto, levemente atejado... Presenta aromas de anchova, laca, paso en boca astringente.

Vista: Cereza intenso, borde granate apagado.Precipitaciones en mi copa, marcan clasicismo en la elaboracion, sin llegar a manchar la copa, alucinante.
Olfato: Aromas a copa parada altos, remarcando un aroma de entrada animal, graso y especiado, balsamico, junto a frutas rojas del bosque confitadas, en perfecto ensamblaje con fondos tostados a regaliz.
Gusto: Carnoso, largo y profundo, de taninos envolventes, dejando un postgusto amable y muy persistente.En definitiva, quizas estemos ante el vino mas desafiante del desafio, complejo y evolutivo a la vez.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar