Cata colgada de este vino hace más de dos años y nueva cata ayer
Sigue con su color, no digo que con los bordes violáceos, pero si se mantiene aún con un color que no anuncian decadencia del vino.
En la nariz se ha mostrado muy cerrado, pero luego se van dejando explorar y resulta mucho más expresivo, conservando las características muy similares a las de hace dos años pasados.
En la boca menos alcohol, me dado la sensación y hasta me ha resultado goloso al final.
Me pregunto como seria y estaría este vino, al salir de la bodega al mercado.
Color picota intenso, capa alta y ribetes entre teja y violáceos.
En nariz es intenso, con su fruta y la madera muy presente, con sus especies, curtidos, etc...
En boca se aprecia la fruta, buena acidez, taninos en su lugar.
Fase final con el alcohol presente desde la boca, eso sé, sin molestar, y largo con sus detalles de la madera.
Otra sorpresa elaborada en Toro. El hermano pequeño del Villaester es un vinazo también. Con color cereza picota de capa media alta. Nariz de intensidad media pero fina y elegante. Buen equilibrio fruta-madera, notas de caramelo, tostados, regaliz y fruta madura. En boca presenta buen equilibrio, redondo, taninos sedosos y postgusto largo. Magnífico por 4 €!!!
Picota cereza. Nariz de intensidad muy alta, promete...frutos rojos y negros, granos de café tostados, tierra y cuero. En boca es elegante, terso y sabroso, mantiene armonía entre fruta y tostados de la madera. Fuerza tánina. Menuda RCP!: creo recordar que he pagado sobre los 6 euros. Muy bien