Vino Capilla el Fraile 2004

En vista de que se ha comentado mucho sobre este vino, yo sólo quiero señalar que a mi en nariz me ha sorprendido la complejidad aromática, donde destaca la pimienta negra, el chocolate, la fruta muy madura y la tinta china.
En boca es sabroso y en general tiene un buen equilibrio, final con mucha persistencia.
Bastante buen vino y buena RCP.

Color rojo cereza, de capa medio-alta y sin menisco.
Nariz de fruta negra madura y ligeros tostados y especiados.
Buena entrada en boca, y una acidez más que correcta. Tanino un poco verde. Buen recorrido y buena persistencia. Mejor boca que nariz.

cubierto cereza oscuro ribete violaceo corona marcada y ligeramente tintada
nariz potente frutal
especiado regaliz, vainilla y tostados
boca sabroso buen recuerdo dulzon de fruta y un recorrido notable buen vino noble y sin aristas

Picota con ribete rosado.
Nariz de buena intensidad con aromas de cereales tostados, bosque umbrío y fruta negra madura.
En boca tiene buen ataque, acidez correcta y con buen aporte de la fruta durante todo su recorrido.

Cereza muy oscuro, con borde degradado y reflejos violáceos. Muy cubierto y con abundante lágrima.

En copa parada, muestra aromas intensos de fruta negra muy madura, flores (violetas) envueltas en caramelo. Tras agitar la copa, surgen notas balsámicas, de regaliz. Hay también algo de tinta china, con un fondo mineral bastante apreciable. Es fresco, envolvente. Evoluciona a tostados medios, con maderas muy finas elegantes que envuelven con mucho respeto esa fruta negra al borde de la sobremaduración.

En boca se presenta frutal, goloso, con unos taninos muy dulces, carnosos. Es amplio y concentrado, sabroso. Muestra un final largo y una retronasal donde aparecen los balsámicos y las especias dulces. Riquísimo.

Creo que este vino está en muy buen momento para su degustación. Es un vino para disfrutar, goloso, en el que destacaría su buena extracción frutal, con el justeza comedida de su paso por maderas finas.

Perdón por el retraso pero el trabajo me hace viajar demasiado.......

Botella: Corcho tan solo mojado en su base y la etiqueta, a mi gusto no muy bonita, me gustan más clasicas, quizas sea la forma de rombo
Vista: Picota oscuro, capa alta y lagrima muy densa y algo brillante
Nariz: chocolates o cacao y balsámicos
Boca: quizas un poco demasiado alcoholico, astringente y necesita más botella.

Botella Burdeos , con etiqueta romboídea , corcho de 49,00 mm de buena densidad , parafinado y mojado sólo en su base , correcto .

A la vista es picota con borde violáceo, limpio no muy brillante , capa media , ancha lágrima no muy tintante .

Nariz de fruta negra madura , notas florales ( violetas ) , especias dulces buena madera ( además no destaca en exceso en nariz ) , tinta china y balsámicos , algo de pedernal ( notas mineralizadas ) , lo dicho me gusta la nariz .
En boca tiene una entrada voluptuosa , buen desarrollo , dulzón , taninos muy domados para ser un 2004, y el raspón final de la Petit Verdot, nota alcohólica .

EMHO creo que tiene una mucho mejor nariz , sin menospreciar la boca que se nota bastante equilibrada , ese amargor final creo que le imprime una largura y caracter ( raza ) que se agradece .

En unos 6 meses debe estar mucho más rico , pero creo EMHO que le falta algo más de acidez para compensar una larga guarda , el precio lo veo alto 12,00 es una buena suma de Leuros.

Picota granate de capa alta y lágrima amplia y lenta. Nariz intensa y tostada, con torrefactos, tabaco, frutos rojos del bosque, guinda en licor, violetas, regaliz negro y pimienta negra.
Boca de buena ataque, pero muy cortita de acidez,cálido, buen recorrido con balsámicos, taninos dulces y largo final especiado y tostado. Está rico, pero para ya.

Una presentación bastante sugerente con la etiqueta en forma de rombo y con tipografía sobria que sugiere elegancia y tradición.
De color rojo picota de capa media, limpia muy atractiva.
Muy aromático que persiste. Frutos rojos maduros.
En boca resulta muy equilibrado, goloso y con un posgusto persistente.
Nos ha gustado mucho. Es un vino bien resuelto y recomendable.

De color rojo picota con ribete violaceo, limpio y brillante. Aromas intensos que recuerdan a frutas muy maduras, con notas florales (violetas) y leves recuerdo a regaliz. En boca es envolvente, con taninos mas bien dulces pero redondos, con una acidez acertada, con nuevas notas de confitura de frutas y notas balsámicas. En port gusto medio, vino agradable y fácil de beber.