Esta bodega elabora vinos en Niagara y en Okanagan y tiene una gran

Esta bodega elabora vinos en Niagara y en Okanagan y tiene una gran reputación por haver obtenido cuatro veces el título de "bodega canadiense del año" en la IWSC de Londres. El vino en cuestión presenta un color intenso y agradable, sin apenas menisco, con una cierta lágrima. Aromas intensos, varietales y afrutados, con un punto de vainilla, quizás no muy complejos. Taninos bastante dulces, redondos y hasta un pelín sedosos. Muy franco, muy envolvente. Muy bien equilibrado, combina perfectamente con la comida. Un vino excelente con suficiente personalidad para romper cualquier prejuicio que pudiéramos tener frente a los tintos de Canadá.