Blanc de blancs

Vista: amarillo dorado brillante y con abundante burbuja.
Nariz: tostados, piña, tarta de limón, cáscara de limón glaseada, levaduras y quizás frutos secos.
Boca: muy fresco, recuerda la acidez de una buena piña pero también la de los cítricos, seco, tostado, cremoso carbónico, refrescante y delicado. Final de buena persistencia.

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