Primer vino del V Desafío Verema.

Primer vino del V Desafío Verema.
Fecha de cata y degustación 15-11-08.
Vista: Fluido. Granate de media capa con menisco ocre.
Olfato: Con copa quieta da notas florales, cárnicos y, sobre todo, carpintería. Tras agitar la copa se aprecian aromas balsámicos, de monte bajo, conservas y tostados. Todo ello con unas omnipresentes notas de madera al fondo. Poca intensidad.
Gusto: Al primer ataque es dulce y cálido. Desarrollándose goloso, fresco y elegante. Muy frutal y un pelín astringente. Cuerpo medio y buen postgusto y persistencia.
Le doy un 8. Me ha parecido un buen vino para tapear.