Vino Estay 2005: Un vino de prieto picudo interesante

Picota cubierto, ribete violáceo, capa alta y lágrima fina y tinta. Nariz intensa de frutos rojos maduros, taninos bien marcados y pulidos, con frescura, sensaciones de hierbas del monte, cuero mojado, especiado (pimienta roja, clavo), y un final dulzón. En boca tiene buena entrada, buen recorrido, taninos agradables y un poco dulzones, elegante, acidez correcta y cierto final amargo pero que le da elegancia. Creo que el vino está en su estado óptimo de consumo. Acompañó perfectamente a un plato de cordero de Aranda del Duero (restaurante Terracotta). Recomendable.