Cereza con ribete anaranjado, capa media.
Nariz de media intensidad, maderas, fruta negra sazonada, vainillas, ceniza. A medida que se va abriendo se hace mas goloso.
En boca, tiene una entrada dura, vino muy astringente con taninos muy salvajes, postgusto a fruta roja ( muy madura) y un leve fondo avainillado.
Color rubí. Menisco débil, no muy alcohólico. Aromas tostados y de frutos secos, apareciendo posteriormente claramente la regaliz de manera muy pronunciada.
Persistente en boca y en concordancia al aroma, prácticamente nada astringente y muy agradable.
Pese a tener sólo 5 meses de barrica predomina la madera a la fruta, posiblemente porque estamos hablando de un vino que lleva ya casi 4 años en botella. Me ha sorprendido muy gratamente por su buena RCP.
Es mi primera cata, así que si he dicho alguna barbaridad espero que me la corrijan, si no, se arriesgan a cometa una segunda.
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