Granate bien cubierto, limpio, con buena lágrima. Maderas de gran cálidad

Granate bien cubierto, limpio, con buena lágrima.
Maderas de gran cálidad y elegancia, inmediantamente fruta madura y cuero, aromas cercanos al adobo. Fruta negra (arándanos en compota), humo y torrefactos. Mezcla de confituras muy golosas. Un aroma lleno de matices.
Paso de boca denso pero muy limpio. Alegres frutas negras con maderas nobles. Compota muy golosa. Torrefactos y tostados riquísimos. Notas balsámicas muy envolventes. Algo de cítrico exótico al final mezclado con cierta sequedad de hueso. Magnífico posgusto muy sugerente con especias frescas y plantas silvestres.
Vino muy elegante con excelente RCP y un importante pero que baja un poquito la nota: se ha descompuesto con demasiada rapidez.

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