Vaya atracon de buenos Piemonteses te estas dando. Yo estoy coleccionando agresivamente la cosecha del 2001. Te cuento en el 2011.
Saludos,
Victor Domenech
Vaya vino, en este camino, o en este punto el vino cambia. Ahora llegan aromas y notas otoñales muy marcadas: sabores de chimenea, agua de rosas, sabores deliciosos a cerezas amargas, humo y ciruelas. Notas de cafe o chocolate con leche y toques minerales, con una expresiva acidez, taninos bien cubiertos con muchos contrastes, desde la fruta dulce hasta la hierba luisa rebosante.Suntusoso, rico, una textura aterciopelada. Final con mucha clase que envuelve el paladar por minutos.
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