Vino Finca Coronado 2004

Mostrando frutalida, esencias, maderas nobles y otros matices a percibir según ilusión, este vino destaca por su equilibrio, elegancia, potencia y untuosidad. Correcta acidez que parece predecir una vida larga

De rubí bermellón con algún tono ocre y lágrima poco llorosa, se muestra en la copa esta bebida preciosa y golosa.
Con aromas a hinojo, ciruela, banana y toffe, deja entrever el tostado, sin poder olvidar, que al final, el cacao le viene bordado.
Y en boca.... regaliz y fruta roja...y no poca.
También compota de dulce ciruela, con largo y redondo paladar que en retronasal deja aromas picantes con olivo y especiantes.
Magnifica "pasa" al final de los finales, que no de los madriles y si de los ciudadreales.

Vino de rasgos de Ribera del Duero en D.O Castilla La mancha .
En todo momento tenemos la madera sujetando todos los aromas y sabores del vino, en cuanto a la temperatura de servicio, es muy recomendable que no suba de 16º 18º, por lo contrario nos muestra la realidad de cálidos vinos de donde pertenece.
Final de boca agradable, con buena extracción de los hollejos, complejos aromas pero todo con la presencia de la madera astillada que es lo que perdura hasta el final.

Color rojo picota profundo de capa muy alta.La nariz es expresiva e intensa con fruta roja y negra madura como cerezas,ciruelas,frambuesas,moras y cassis,toques florales de violetas,ligeros toques terrosos,brea,regaliz,toques ahumados,algo de cuero,ligeros aromas lacteos,gama de especiados y maderas aromaticas como el cedro,complejo y con personalidad.En boca esta muy bien armado,poderoso,serio,taninos pulidos,buena acidez,toques ferricos,mucha fruta roja y negra madura como frambuesas,moras,ciruelas,cerezas,ligeros tostados,termina balsamico.Buen vino.

En copa se muestra con color picota de capa alta y con lágrima media-alta.
En nariz resulta cremoso, con notas a ligeras pasas e incluso higos. La presencia de fruta viene marcada por ciruelas. Acompañan sensaciones de tostados y ahumados.
En boca los taninos son persistentes pero integrados, el alcohol también resulta equilibrado. Sorprende la suavidad dentro de la potencia que pudieramos pensar. Es largo, sabroso, especiado y de nuevo surge la ciruela.

Jornada de puertas abiertas de la Vila Viniteca: Allende, Paisajes y Finca Coronado

Cerez cubierto, ribete granatoso (se observa un cierto residuo, como si no estuviera filtrado del todo), capa alta, lágrima fina y tinta. Nariz intensa de fruta negra madura, compota, tostados intensos y bien pulidos, ligeras notas lácticas, cuero mojado, notas balsámicas y algo especiado (pimienta negra), notas de pan tostado y ligeramente quemado al fuego de cocina de gas y finas notas finales avainilladas. En boca tiene buena entrada, recorrido agradable, algo secante pero acidez muy correcta, taninos bien sabrosos, carnoso, algo cálido y final amargoso y notas de regaliz.
Está en un buen momento para ser degustado, aunque puede dar mejores resultados si se guarda en botella un poco más de tiempo.

Precio en tienda: € 15,90

Jornada de puertas abiertas en Vilaviniteca: Allende, Paisajes y Finca Coronado.
Este coronado básico ha salido redondo. Un color picota muy vivo y brillante. En nariz tiene unos aromas a fruta negra madura y especias. En boca entra muy bien, es muy sabroso y tiene una buena acidez.

Fecha de degustación y de cata 07-09-08.
Vista: Denso. Cereza picota de capa alta con ribete morado.
Olfato: Con copa quieta se perciben aromas de rosas, retama y fruta negra. Es balsámico, y tiene un fondo orgánico no demasiado agradable. Tras agitar la copa se aprecian olores de fruta escarchada, cuajada, serrín, vainilla, crema catalana y caramelo. Licoroso y de poca intensidad.
Gusto: Al primer ataque se muestra vivo y goloso. Desarrollándose frutal, untuoso, aterciopelado, fresco y un pelín astringente. Entra dulce y se despide amargo. Es elegante y poderoso, pero con un final excesivamente cálido. De cuerpo y recorrido medios, su mayor defecto es una despedida ardiente y, quizás también, algo de dureza, casi rusticidad, que me hace recordar a ciertos caldos de cooperativas de la zona. Parece imprescindible controlarle la temperatura. No invita a seguir bebiendo.
Corcho un 7.
Le doy un 6. No más. Me ha decepcionado y, tras leer las notas de cata de otros foreros, pienso que pudiera tratarse de esta botella.

Cereza oscuro casi negro ribete morado capa alta y corona media ligeramente teñida
nariz con fruta a raudales, tostados y algo de ahumados (arenques)
buena entrada sabroso de buen comportamiento con una acidez pronunciada que hacen de el un vino fresco rico,rico
y un gran recuerdo a confitura de frutas.

En copa presentó color rojo picota de capa media con borde cardenalicio, color vivo y lágrima media.
En nariz posee aromas a fruta roja madura, resulta goloso y cremoso (con claras notas a cacao y galletas), acompañadas de tostados cremosos de la madera, regaliz negra, frescura, y con matices terreos de fondo.
En boca posee taninos equilibrados y sabrosos, es un vino potente, algo cálido pero bien equilibrado sin denotar los 14 grados que posee, interesantes matices de las distintas variedades, de nuevo se muestra los frutos rojos, es largo y graso. Con cuerpo definido por la petit verdot, la merlot y la syrah.