Presenta su color amarillo algo dorado, con buena lágrima rápida y

Presenta su color amarillo algo dorado, con buena lágrima rápida y transparente.
Aromas e cítricos, mantequilla algo rancia, flores blancas primaverales, y rastros de miel ligeros.
Boca muy homogenea, con buena armonia de acidez y sabrosidad, parece que un poquito de guarda le dota de redondez. Final largo y de tacto seco, con fuerte retrogusto de notas ahumadas, bolleria, y fruta blanca madura, nada dulce.
Curioso, pero no mata.